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Mostra Temática de Gastronomia Os alunos do primeiro módulo da Graduação em Gastronomia realizaram uma Mostra Temática que encerrou o semestre, orientados pelos professores e coordenadora do curso Ms. Rita de Cássia Soares. O objetivo da Mostra foi proporcionar uma atividade interdisciplinar, desenvolvendo preparações e receitas com base na Nutrição Funcional.  Para a Mostra Temática, [...]